2022/08/01 10:41


【実は、すごいことなんですよ】
私のティーセミナーのアンケートには、よく〝紅茶への情熱を感じました〟とか〝熱いお話が聞けて楽しかったです〟と〝熱さ〟にまつわる感想をいただきます・・・
先週末は、アイスティーのセミナーだったのですが、私はセミナーをする時だけじゃなくて、お家や会社でアイスティーを淹れる時に、毎回、感動してキュンとしちゃうことがあって・・・
みなさん、日本は世界で2番目にアイスティーを飲む国だって知ってますか?(ちなみに1位はアメリカです)
紅茶の産地で、アイスティーを飲むことはあまりありません
様々な理由があるのですが、シンプルに安全なお水と氷が手に入りにくいからです
蛇口を捻ったら、綺麗なお水が出てくること、ほとんどの家庭に冷凍庫があって、簡単に氷が作れること
日本を1歩出れば、当たり前だと思っていたことが実は当たり前じゃないことに気付きます
苦労せずに、こんな価格で、アイスティーを飲めちゃうなんて、世界で2番目にアイスティーを飲めちゃう国だなんて、ほんとすごいな・・・って毎回めちゃくちゃ感動しちゃうんです
ものすごく単純なのかもしれませんが・・・笑
でもね、ましてや水出しティーなんて、お水が綺麗で柔らかいところじゃないと、美味しくできないので、水出しティーが流行りも過ぎ去って、こんなにも定着しちゃってる国って、世界中でも日本だけなんですよ?

すごくないですか?

円安がどうとか、法律がどうとか、ニュースではネガティブな話題がいっぱいで、日本の未来は暗いのかなと不安になったり、憤りを感じてる人もたくさんいるかもしれないんですけど・・・
氷がカランカランって涼しげな音を立てる度に、アイスティーが当たり前に作れるなんて、すごいなぁって、なんて有り難いんだろう、ほんとに恵まれてるなぁ・・・って思うんです
だから、そうは言っても、私は日本がとても好きだし、なんて素敵な国なんだ、とんでもなく豊かだなっていつも思うんです
平和ボケって言われちゃうかもしれませんが、日本はいい国だなぁと思うからこそ、もっとよくなるといいなぁと思えたりもします
それで、当たり前にアイスティーが飲めることの凄さと素晴らしさを、興奮気味にスタッフに伝えたり、セミナーでも語っちゃったりするので、涼しくなるはずの『アイスティーセミナー』が、一人で感動、興奮してる私の語りのせいで、熱苦しくなってしまっているみたいです・・・笑

少し前から、スタッフのみんなが夏休みの自由研究企画を思いついて、何やらゴソゴソやっているのを静かに見守ってました
子ども達と一緒に実験したり、とても楽しそう

『水出しティーの飲み比べ』なんですって

蛇口を捻ればお水が出る、ペットボトルで色々なお水を選べる、簡単に氷が手に入るという私達の当たり前が、実は凄くて、尊いってことに、子ども達が気付いてくれたら嬉しいし、私自身も紅茶が手元に届くまで、お茶を育ててくれる人がいて、紅茶に加工してくれる人がいて、それを梱包してくれる人がいて、その梱包資材を作ってくれてる人達がいて、検査してくれる人がいて、運んでくれる人がいて、デザインしてくれる人がいて、宣伝してくれる人がいて・・・世の中には色々な仕事があって、この当たり前がたくさんの人達によって守られていることにも感謝したいなって思います

よかったら、大人のみなさんも紅茶の自由研究してみてください♡


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#レムリア自由研究

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